다마메는 콩을 싸고 있는 팽이가 마치 ‘다마메의 칼날’처럼 생겼다고 해서 다마메라는 이름이 붙게 되었고, 그래서 영어로도 ‘Sword Bean’이라고 불립니다. 콩은 상아색을 띠며 보통 밥에 말아 먹거나 차로 끓여 마시지만 퉁그레차와 비슷한 풍미를 가지고 있으며 다양한 해마차의 효능이 있어 많은 사람들이 즐겨 마시는 음료입니다. 오늘은 다마메차 카페인, 칼로리, 많이 마셨을 때 나타나는 다마메차의 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
다마메차 칼로리, 카페인
작두차의 카페인은 전혀 들어 있지 않습니다. 칼로리도 1잔(200ml)을 기준으로 1~2kcal 정도이기 때문에 칼로리 걱정 없이 마실 수 있는 차라고 할 수 있겠습니다.
해마차의 효능
붓기 완화 이뇨 작용을 촉진시키는 성분이 들어 있기 때문에 소변을 자주 보고 싶어 나트륨 등 불순물을 빠르게 배출시키는 데 도움이 됩니다. 그러면 붓기를 가라앉히는 데 도움이 됩니다.비염 개선 작두차 비염에 좋다고 하는데 그 이유는 ‘히스티딘’과 ‘우레아제’라는 성분이 들어 있기 때문입니다. 우레아제는 염증을 제거하는 데 도움이 되기 때문에 축농증 개선에 도움이 될 수 있고 히스티딘은 혈관을 확장시키고 혈압을 낮춰 염증을 개선하고 비염으로 코가 막혔을 때 이를 개선하는 데 도움이 됩니다.
혈관 건강 동맥 경화증의 원인으로 지목된 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움이 될 “나이아신”이라고 하는 성분이 풍부하며 혈액 순환을 개선하고 혈관 질환 예방에 도움이 될 것으로 알려지고 있습니다.면역력 개선 암을 예방하며 면역 시스템에 깊숙이 관여하는 비타민 C가 상당수 포함된 차에 분류되고 있습니다. 풍부하게 포함되어 있는 비타민 C의 작용으로 감기를 예방하거나 개선하는 데 좋은 음료인 암과 피부 질환 예방에 도움이 됩니다.소화를 원활하게 음식의 소화, 배변 활동을 지원하는 식이 섬유를 많이 포함되어 있습니다. 아무래도”콩”을 짠 차니까, 섬유질이 많을 수밖에 없어 그것에 의해서 소화 기능을 향상시키는 효과가 있습니다. 또 기본적으로 따뜻한 성질의 음료인 것이고 차가운 사람이 마실 때 위장을 따뜻하게 지키는 것이고 차가운 사람이 먹기에 적합한 음료수입니다.
해마차의 부작용
열에 안 좋아요.따뜻한 성질의 음료이기 때문에 몸에 열이 많은 사람에게 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 평소 열이 높거나 감기 등의 질병으로 체온이 올라간 상태라면 마시지 않는 것이 바람직합니다.설사 섬유질이 많이 함유되어 있고 대장을 자극하는 성질을 가지고 있기 때문에 많이 마시면 배에서 꼬르륵 소리와 함께 복부 팽만감이나 설사가 발생할 수 있습니다. 공복 시 섬유질을 섭취하는 것은 장을 자극하는 행위이므로 삼가는 것이 좋습니다.
나타마메 차의 물 대신 마시면?
보리차와 현미 차는 음료수 대신 마실 수 있습니다. 하지만 옥수수 수염 차, 토우은그레 차, 녹차 등은 식수로 대체할 수는 없지만 카페인과 칼륨, 섬유소가 많기 때문이다, 심박 수를 증가시킬 수 있으니까요. 그럼 작두콩 차는 어떨까요?유감이지만 작두콩 차의 물 대신 마실 수 없습니다. 하루 권장량에 특별히 정해진 것은 없지만, 통상은 1~2잔 정도로 보고 있어 빈속에 마시면 탈이 나는 것이 있으므로 식후에 마시는 것을 추천하고 있습니다. 식수의 대체가 못할 이유는 여러가지가 있지만, 이뇨 작용을 촉진시키기 위해서 신장에 무리를 빚는 데도 있고 따뜻한 성질을 갖고 있어 위를 달구어서 오히려 내장의 활동을 위축시킬 수도 있기 때문입니다. 게다가 섬유질로 설사나 복통 등이 따름이 있는 만큼 물 대신 먹기에는 어려움이 따르지 않을 수 없습니다.
지금까지 작두차 비염의 효능과 물 대신 마셨을 때 부작용에 대해 알아봤는데 훌륭한 차인 것은 확실하지만 안타깝게도 식수로 대체되지 않네요. 이뇨작용을 촉진시키므로 신장이 좋지 않은 사람에게는 권장하지 않고 식후에 마시는 것이 가장 바람직하며 하루에 1~2잔 정도까지는 마실 수 있기 때문에 이를 참고해서 드시면 좋을 것 같습니다.